Венецуела је направила значајан корак у међународно тржиште хоботница са значајном пошиљком у Европу током јануара. Ова трговинска активност враћа карипску земљу на мапу као добављача морских плодова Старом континенту, посебно за потрошаче у Шпанији, Португалу и Француској.
Према подацима које су доставиле укључене компаније, за само неколико недеља извоз 112 тона хоботнице, обим који одражава и производни капацитет венецуеланске обале и растуће интересовање европских купаца за овај морски ресурс са Кариба.
112 тона хоботнице намењено европском тржишту
Операцију су водиле компаније Инвермати и Ла Гуаира ГлобалОви објекти се налазе у оквиру Специјалне економске зоне (СЕЗ) Ла Гваира, једног од подручја у земљи одређених за промоцију спољне трговине и привлачење инвестиција. Из ове приобалне зоне координисана је логистика за испоруку укупно [недостаје износ] у Европу. пет контејнера са замрзнутом хоботницом, које су заједно достигле 112 тона бруто тежине.
Генерални директор обе компаније, Лауреано СанчезОн је објаснио да су операције ове године почеле у понедељак, 12. јануара, након периода обележеног логистичким и економским изазовима. Упркос томе, цела пошиљка намењена Европи успешно је извезена током месеца, што представља прекретницу за венецуелански рибарски сектор у погледу обима и континуитета пошиљки.
Санчез је објаснио да ова бројка представља значајан пораст у односу на претходну годинуСамо из државе Ла Гваира, више од 500.000 килограма хоботнице је извезено 2025. године; са стопом достигнутом у јануару 2026. године, компаније процењују да је дошло до повећања од близу 25% у поређењу са истим периодом прошле године.
Овај раст, према речима бизнисмена, постигнут је захваљујући комбинацији фактора: бољој организацији хладног ланца, споразумима са рибарским удружењем и оптимизацији логистичких процеса, како у лукама тако и на аеродромима, што омогућава да производ стигне на своје одредиште са стандардима... квалитет и свежина погодни за захтевно европско тржиште.
Циљ који су поставили Инвермати и Ла Гваира Глобал за прву половину 2026. године је амбициозан: достигнути милион килограма извезено не само хоботнице, већ и други морски производи попут јастога и шнапера, што би консолидовало ове компаније као релевантне играче у рибарској трговини региона.
Шпанија, Португал и Француска: кључне дестинације за венецуеланске хоботнице
Главне дестинације венецуеланске пошиљке биле су Шпаније, Португалије и ФранцускеОво су три земље где је хоботница основна у локалној кухињи. У Шпанији је конзумирање овог мекушца посебно уобичајено у регионима попут Галиције, Астурије и неких подручја Медитерана, док је у Португалу и Француској такође кључни састојак многих традиционалних јела.
Према информацијама које су доставиле извозне компаније, Пријем венецуеланске хоботнице на овим тржиштима је био позитиван.Европски купци цене редовност испорука, калибар комада и услове складиштења, кључне факторе за конкуренцију са другим уобичајеним пореклима као што су североисточни Атлантик или Медитеран.
За европски рибарски сектор, који се бави флуктуације улова и регулаторна прилагођавањаДолазак производа из Венецуеле представља додатну руту снабдевања. У том контексту, хоботница са Кариба се појављује као допуна традиционалним изворима, помажући у стабилизацији доступности за велетрговце, дистрибутере и ланце ресторана.
У конкретном случају Шпаније, ове пошиљке се поклапају са великом потражњом за хоботницом у сектору угоститељства, супермаркетима и рибарницама. Иако детаљи о ценама или уговорима нису објављени, венецуеланске компаније наглашавају да постоје консолидовани уговори са европским клијентима, посебно у велепродајном каналу, са циљем одржавања стабилних односа на средњи и дужи рок.
Португал, са својом јаком традицијом печених или грилованих јела од хоботнице, и Француска, где овај производ проналази продају и у ресторанима и у индустрији припремљених морских плодова, додају се овој мапи дестинација које, заједно, јачају позицију Венецуеле као алтернативног добављача у европском окружењу.
Производња у источној Венецуели и улога Специјалне економске зоне Ла Гваира
Иако је логистичка координација концентрисана у Специјална економска зона Ла Гуаира (СЕЗ)Порекло извезене хоботнице није ограничено само на ову државу. Сам Лауреано Санчез је објаснио да велики део улова долази из традиционално рибарских региона као што су Нуева Еспарта и Сукрегде компаније годинама континуирано сарађују са локалним заједницама.
Систем подразумева успостављање ланца снабдевања који почиње са занатским и полуиндустријским рибарима у источној Венецуели, пролази кроз постројења за прераду и замрзавање, а кулминира на међународним полазним тачкама које се налазе у Ла Гваири. Овај модел омогућава концентрацију терета у стратешком логистичком центру, близу главног аеродрома и морске луке у земљи.
Према Санчезу, први извоз који су обавили у Европу обављен је ваздушним путемОва опција је олакшала почетне испоруке у мањим количинама и брже. Временом, како су се производни капацитети повећавали и осигуравали већи уговори са европским купцима, укључено је и следеће: поморски превозшто је конкурентније за велике количине као што је 112 тона извезених у јануару.
Тренутно, компаније комбинују оба начина транспорта, што им даје флексибилност да одговоре на различите врсте поруџбина и захтева за испоруку. Овај хибридни приступ им омогућава да прилагоде своју понуду и хитним потребама купаца и пошиљкама које су планиране унапред.
Деловање Специјалне економске зоне Ла Гваира, фокусирано на промовисати извоз Кроз поједностављене царинске процедуре и ефикасније процесе, пословни лидери су идентификовали ову шему посебне економске зоне као фактор који доприноси стабилном пословању. Иако је још увек у фази консолидације, ова шема има за циљ да привуче инвестиције и ојача извозно оријентисану природу приобалног региона.
Повећан извоз, локално запошљавање и перспективе за сектор
Један од елемената које су истакли Invermati и La Guaira Global је повећање обима извоза у кратком периодуПрема објављеним подацима, за мање од месец дана број операција је удвостручен у поређењу са претходним рекордима, што је приморало на јачање логистике и координације са рибарским флотама.
Да би одржале овај темпо, компаније су потписале споразуме са Рибарски цех државе Ла Гваира и из других приобалних подручја, како би се гарантовало довољно снабдевање сировинама и прилагодио улов потребама међународних уговора. Овај однос између извозне компаније и рибарског сектора такође има за циљ да обезбеди већу стабилност прихода заједницама које директно зависе од поморске активности.
Што се тиче запослености, Санчез је навео да, између рибара, особља постројења, административних радника и логистичких партнера, ове операције генеришу око 300 директних послова месечно у државама попут Нуева Еспарте, Сукреа и Ла Гваире. Бројка би могла да порасте ако се одрже пројекције ширења пословања и консолидују нове дестинације у иностранству.
Шеф компанија Invermati и La Guaira Global не искључује могућност да ће у будућности отворити нова тржишта ван ЕвропеМеђутим, за сада је фокус и даље на испуњавању и проширивању постојећих споразума са европским клијентима. Могућност диверзификације дестинација била би повезана са способношћу да се настави са одрживим повећањем улова и са проширењем инфраструктуре за прераду.
Гледајући унапред у наредне месеце, највећи изазов за сектор биће одржавање извозних токова у контексту на који утичу фактори као што су трошкови превоза, здравствени прописи Европске уније и конкуренција других земаља произвођача. Међутим, већ извезена количина и циљеви постављени за прву половину 2026. године указују на то да Венецуела настоји да учврсти своју позицију као поуздан добављач хоботнице и других морских плодова за европско тржиште.
Овом недавном пошиљком 112 тона хоботнице у Шпанију, Португал и Француску, венецуеланска рибарска индустрија јача своје присуство у Европи и тежи да се попне на ранг листи на захтевном, али и приликама испуњеном тржишту, ослањајући се на искуство акумулирано у приобалним државама, инфраструктуру Посебне економске зоне Ла Гваира и сарадњу са рибарима који одржавају производну базу овог сектора.
