У данашњем чланку ћемо дубински знати морску врсту тзв ПетаоОво је једна од риба која има велика снага у њиховој борби И то је прилично атрактиван изазов за спортски риболов. Пошто је тако моћан, прилично га је тешко уловити ако нисте вешти са штапом. Стога је, као начин да се тестирате, ова риба прилично популарна. Назив „риба петао“ се примењује на различите врсте у зависности од земље и контекста.
Поред тога, у овом чланку можете сазнати о његовој одличној снази и привлачности као рибе за риболов. све о његовој биологији, карактеристикама и понашању, као и регионалне разлике, технике риболова и савете за одговорну конзумацију. Желите да сазнате више о риби петлу? Само наставите да читате.
Главне карактеристике
Као и код весла риба, риба петао која је звезда спортског риболова на плажама источног Пацифика (позната као риба петао) има издужено и мишићаво тело што га чини савршеним за изазов са површинским мамцима. Код великих примерака, Може да мери око 1,5 метара и тежи преко 45–50 кг., са веома видљивим леђним гребеном формираним од издужених зрака који му даје популарно име.
У кулинарском свету североисточног Атлантика и Медитерана, неколико врста рибе се назива „петао“. плоснате рибе из породице Scophthalmidae, углавном Лепидорхомбус босции (пешчани петао) и Лепидорхомбус вифијагонис (северни петао). Ови петлови имају танко, провидно, спљоштено тело, Са оба ока смештена на истој страни главе (обично леве), типична адаптација пљоснатих риба.
У Јужном конусу Јужне Америке, „риба петао“ такође означава Калоринхус калоринхус, хрскавичава риба сродна химерама, Тело у облику вретена, танак реп, сребрне боје са мрљама, који има њушку пробосцис или труп веома карактеристично. Мужјаци се развијају копче (модификације карличних пераја), а фронтални тенакулум y препелвичне хватаљке прекривене бодљикавим љускама, структурама које служе за задржавање женке током парења.
Генерално, можемо резимирати дакле неке релевантне дијагностичке карактеристике по типу:
- Пацифичка риба петао (Нематистиус пекторалис): робусно тело, леђни гребен у облику једра, плаво-сива леђа са сребрним тоновима и тамне бочне тракеКоса уста са малим зубима; предатор са великом отпорношћу на отпор мамаца.
- Атлантско-медитеранска плосната риба (Лепидорхомбус сpp., породица Scophthalmidae): спљоштено тело, веома танко и полупровидно, очи на левој страни, вијугава бочна линија јасно видљива, дискретне мрље на леђима; одлично за конзумацију због свог белог меса.
- Патагонска риба петао (Калоринхус калоринхус): хрскавичне рибе са њушком; кожа без љуски на већем делу тела, осим у деловима са плакоидне љуске трновит; фронтални тенакулум и ручке препелвичне кости код мужјака; сребрнасте са великим тамним мрљама.
У свим случајевима, бојење обично интегрише тонове плаво-сива и сребрнаКод рибе петла, траке од позади према каудалном педункулу а његово леђно „једро“ га чини непогрешивим; код равних петлова, кожа се види плаво-зелене иридесценције на леђима и стомаку беличасте; и на Калоринхус означите контрастне мрље и рог.
Распон и станиште
Ова врста дели станиште са лимунска риба када говоримо о риба петао из источног Пацифика. Обично се може видети близу обале, О томе отворене плаже, естуари, естуари и каменити плићаци, где лови у таласима и плићацима. Увек тежи да се насели близу гребена како би искористио склоништа и струје за лов.
У неким случајевима је утврђено да је утврђено у екстремне плаже, естуари, па чак и приобалне лагунеКада су још младунци, могу да живе у веома плитке водеДоба године када су и виђења и риболов најчешћи обично се поклапа са месеци топлих вода и стабилних мора, када се додају приобалне бране.
Насупрот томе, атлантско-медитеранска плосната риба (Лепидорхомбус spp.) живе од плитке воде до преко 400 м, и може чак изгледати као КСНУМКС м на песковитом и блатњавом дну платформе и горње падине. Они су бентоска риба који остају полузакопано у песку, вребајући свој плен.
Патагонска риба петао (Калоринхус калоринхус) се налази у Континентална платформа из јужне Јужне Америке, углавном од јужног Бразила до Чилеа, са честим записима до дубине мање од 200 м и до 480 мУ пролеће-лету, Обална подручја функционишу као места рађања и размножавања, са великим присуством новорођенчади и малолетника, док се одрасле јединке селе у дубље воде крајем лета.
Храњење и размножавање петелина
Источнопацифичка риба петао има велику брзину и способност маневрисања да би прогонила плен у таласима. Захваљујући... ловачка вештина, може се хранити Широк спектар de peces различитих величина, као и главоножци и ракови. У периодима оскудице, може интензивирати трофички опортунизам на јатима сардина или инћуна, којима упорно узнемирава док их не ухватиш.
Равни петлови (Лепидорхомбус врсте) су бентоски предатори које конзумирају ракови, главоножци и мале рибеИмају зубе прилагођене Сломити плен са танким оклопом, са разликама у величини и полу како се мењају њихове трофичке навике.
Патагонска риба петао (Калоринхус калоринхус) је бентофаг par excellence и храни се Шкољке (као што су капе), гастроподи, полихете, ракови, морски јежеви и рибеЊегови снажни зуби омогућавају ефикасно млевење.
Око репродукција, погодно је разликовати:
- Петао (Пацифик): као и већина de peces приобалне морске кости, оплодња је спољашњаПолагање би се одвијало у плитке воде близу обалеи ларве/млађ остати близу површине док не порасту и не преселе се у нешто дубља подручја. Млади користе заливе и естуаре као места за размножавање.
- Плоснате рибе (атлантско-медитеранске): овипарне са спољашњом оплодњомОни изводе поставке пешчана дна у различитим годишњим периодима у зависности од подручја. Млади јединке заузимају приобалне воде и добијају на дубини са растом.
- Калоринхус калоринхус: овипарне са унутрашњом оплодњомЖенка се ослобађа две истовремене овикапсуле, до КСНУМКС см, оф зеленкасто-жута боја која тамни до црне. Капсуле показују глатки централни део и нитасту ивицу и могу достићи обала након олујаУ патагонским регионима су описани два врха за мрест приобални током целе године, са високим уделом женки са сперматофорима усред лета. Представља полни диморфизам обележавање: женке достижу веће величине и тежине од мужјака.
У погледу раст и дуговечност, записи у Аргентинском мору помињу женке Калоринхус са горе КСНУМКС година и мушкарци са КСНУМКС година. полна зрелост Код женки се достиже касније него код мужјака, са величинама зрелости око КСНУМКС см y КСНУМКС см респективно, и приближне максималне величине 70 цм и 61 цмОва врста има вишегодишње репродуктивне циклусе.
Спортски риболов петао
Ове рибе су веома популарне у свету спортског риболова. Оно што риболовци највише траже јесте то технички изазов што тестира њихову вештину. У случају рибе петла, најпродуктивнија сезона Обично се поклапа са топлим, стабилним периодима ван локалног репродуктивног врхунца.
За рибе петлове на источној пацифичкој обали, риболов на површински мамац је иконичан:
- Варалице: поперси и стицкбаитс добре величине, наизменично са живим мамцем приликом претраживања велики примерци.
- Кључеви за бацање: бацити далеко нуди време да се риба „укључи“ анимацијом; видећете леђни гребен пробити површину пратећи мамац пре напада.
- Туча: одрживо и стратешко; наизменично дуге трке са лажним предајама пред новим налетом. Прогресивно кочење и доследност су кључни.
За рекреативни приобални риболов патагонске рибе петла, многи ентузијасти користе опрему од сурфцастинг прилагођено контролисаном климању опреме преко дна:
- Цанас између 3,5 и 4,2 м, способан за лансирање тежине до КСНУМКС Г; предњи или ротирајући колутови са преко 200 м најлона дебљине 0,28–0,35 мм и конусни бич 10 м.
- Куке средње/мало (нпр. 1/0–3/0) у дужина руку најмање 50 цм, везана јаким најлоном (≈0,70). Уста рибе нису велика у односу на тело; Мале удице побољшавају постављање удице.
- Носачиод једне до три кукице; што више кукица, краћа даљина бацањаАлтернативни риболов усидрен са контролисано дрифтовање (пуштајући олово да ради са струјом) да покрије тло и да риби да времена да загризе мамац.
- Мамцишкампи, магру, инћуни, сребрна риба или лигње, сами или у комбинацији; отелотворити великодушан и поправи са еластична нит остављајући врх удице откривеним.
- Читање плиме: струја „носи“ мирис мамца; са висока плима или пуна осека (нулти дрифт) активност обично опада. Компензује линија за ослобађање и подешавање тежине и врсте олова.
Комерцијални риболов за продају меса у случају пљоснатих риба се обавља кочарењем између 100 и 500 метара дубоко, а такође и Дуга линијаМаркетинг се повећао како је постало познато по спортском риболову и гастрономији. Најмањи примерци који су уловљени су у КСНУМКС см, iako u Неке земље забрањују хватање петлова млађих од 20 цм.Важно је да се подручја у којима је дошло до већег процвата риболова припреме за смањити утицај на животну средину.
Подручја која одговарају северном Атлантику су она где су уловљени огромни примерци пљоснатих риба дужине веће од једног метра, док су у Медитерану просечне величине мање. Подручја са највише комерцијалног улова укључују Кадишки залив, Кантабријско море и северозапад полуострво. Проблем повуци је хватање врста које нису циљане и штета на средствима већ ливаде и алге.
Нутритивна својства и одговорна конзумација
Комерцијални „петао“ европских рибара (углавном Лепидорхомбус spp.) је немасна бела риба са врло мало трња и фине текстуре. На 100 г нуди приближно КСНУМКС кцал, Са 15,8г протеина, 1,9 г масти (од чега 0,3 г засићених), угљених хидрата и влакана испод 0,5 г, и занимљив профил Витамини Б. (Б3, Б6, Б9, Б12) и минерали као фосфор, калијум, селен, магнезијум, јод и гвожђеТо је добро цењена опција у системима за нутритивно обележавање због својих равнотежа и низак садржај масти.
En кухиња подржава једноставне и здраве технике:
- Печено у папилоти са поврћем и путером млинар: појачава његов благи укус и одржава сочност.
- Пржено на андалузијски начин Лагано уваљане у брашно: хрскаве споља, а сочне изнутра; идеалне уз салату или кромпир.
Фор а одговорна потрошња, информишите се о риболовној опреми, локалној минималној величини и пореклу; дајте приоритет улову Низак утицај и поштује ведас или периоде размножавања. У случају Калоринхус калоринхус, разне регионалне процене га наводе као Вулнерабле, тако да управљање његовом рекреативном и комерцијалном екстракцијом мора бити посебно пажљиво.
Кратки водич за идентификацију по региону
у izbegavajte zabune Када говорите о „риби петлу“, користите ове кључеве:
- Источни Пацифик (од Мексика до Перуа/Галапагоса)„риба петао“ је риба петао (Нематистиус пекторалис), високи леђни гребен, бочне пруге, пецање поперсима и стицкбаитс на плажама и плићацима.
- Североисточни Атлантик и Средоземно море: „петао“ су пљоснате рибе, углавном Лепидорхомбус босции y Л. вифијагонис, оф бело месо, бентоско станиште у пешчана дна платформе и нагиба.
- Јужни конус (југозападни Атлантик)„риба петао“ се односи на Калоринхус калоринхус, хрскавичаве рибе са стабло, тенакулум и ручке; овипарни са овикапсулама.
Са овим појашњењем, моћи ћете правилно да протумачите подаци о величини, станишту, размножавању и риболовној опреми у зависности од географског контекста, и самим тим боље испланирајте своје излете или куповину у рибарници.
Захваљујући веома вештим покретима које може да прави, пацифичка риба петао може се видети на местима као што су ушћа река, камените падине и подручја са јаким таласимаИ, као и код већине приднених риба у Атлантику и Патагонији, равни и Калоринхус префиерен пешчана дна, крећући се у складу са сезоном између приобална подручја за размножавање y дубље воде.
Поред ових разлика, сви „петлови“ деле инспиративну особину: То су врсте које награђују пажњу посвећену детаљима рибара или кувара, и које вас позивају да пецате и конзумирате са знањем и поштовањем према мору.
